En OASIS Agro seguimos apostando por la innovación, la digitalización y la transferencia de conocimiento en el sector agrícola. Nuestro CEO, Francisco López Alarcón, ha participado recientemente como ponente en la Cátedra del AOVE organizada por la Denominación de Origen Protegida Estepa, un encuentro clave para analizar los principales retos del olivar sostenible, la rentabilidad agrícola y las nuevas oportunidades vinculadas al carbono.
Innovación en el olivar: claves para mejorar el rendimiento y la sostenibilidad
La jornada, celebrada en la Cooperativa Olivarera Pontanense (Puente Genil), reunió a expertos del sector oleícola para analizar dos aspectos fundamentales en la evolución del olivar:
- Optimización del rendimiento graso de la aceituna
- Captura y monetización del carbono en agricultura
Estas dos líneas estratégicas son esenciales para mejorar la eficiencia productiva y avanzar hacia un modelo de agricultura sostenible y rentable.
Dos enfoques complementarios para el olivar del futuro
Uno de los aspectos más destacados de la jornada fue la combinación de perspectivas técnicas y estratégicas a través de dos ponencias complementarias.
Por un lado, Juan Jesús Domínguez, responsable del laboratorio de aceituna de Oleoestepa, abordó la optimización de la cosecha en el olivar, explicando cómo maximizar el rendimiento graso mediante una mejor comprensión de los factores agronómicos que influyen en la calidad y la productividad de la aceituna.
Por otro lado, Francisco López Alarcón, CEO de OASIS Agro, centró su intervención en una de las grandes tendencias actuales del sector agrícola: el valor del carbono en el olivar.
Por otro lado, Francisco López Alarcón, CEO de OASIS Agro, centró su intervención en una de las grandes tendencias del sector:
El valor estratégico del secuestro de carbono en el olivar
Bajo el título “Las claves actuales en el olivar: el valor estratégico del secuestro de carbono”, la ponencia de Francisco López Alarcón abordó cómo el olivar puede posicionarse como un actor clave en la lucha contra el cambio climático mediante el secuestro de carbono en suelos agrícolas.
Durante su intervención, también destacó el potencial de los créditos de carbono en agricultura como una nueva vía de ingresos para el agricultor. Este enfoque permite alinear sostenibilidad ambiental y rentabilidad económica, convirtiendo la gestión del carbono en una oportunidad real para el sector oleícola.
Agricultura digital y carbono: un nuevo modelo de negocio para el olivar
La combinación de ambas ponencias refleja la evolución hacia un modelo agrícola más avanzado, donde convergen:
- La optimización agronómica del cultivo (rendimiento graso, manejo de cosecha)
- La digitalización agrícola, mediante herramientas de gestión y análisis de datos
- La monetización del carbono, como vía de diversificación de ingresos
Este enfoque integrado es clave para consolidar un olivar más eficiente, resiliente y sostenible, capaz de afrontar los retos actuales del sector.
Transferencia de conocimiento para un olivar más competitivo
La Cátedra del AOVE de la D.O.P. Estepa se consolida como un espacio de referencia para la formación y divulgación en el sector oleícola, acercando innovación, tecnología y conocimiento aplicado al territorio.
Desde OASIS Agro, valoramos especialmente este tipo de iniciativas que permiten conectar a agricultores, técnicos e industria para impulsar la adopción de soluciones reales y efectivas.
OASIS Agro: liderando la transformación digital y sostenible del campo
En OASIS trabajamos para transformar la tecnología en soluciones accesibles que mejoren la gestión de explotaciones agrícolas, integrando herramientas de agricultura de precisión, análisis de datos y gestión del carbono.
Nuestra participación en esta jornada reafirma nuestro compromiso con el desarrollo de un sector agrícola que sea:
- Más rentable
- Más digitalizado
- Más sostenible
Porque el futuro del olivar pasa por la integración de innovación, conocimiento y nuevas oportunidades económicas como el carbono.
